![Tavolo interno cascina - Terraegente Tavolo interno cascina](https://terraegente.it/wp-content/uploads/2023/11/INTERNO-1-2.jpg)
Il nostro menu
Ingredienti freschi, biologici e km 0
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Proponiamo un menù fisso per garantire prodotti freschi e nessuno spreco
![Copia-di-Beige-Neutro-Accogliente-Video-Mattutino-Motivazionale-Buongiorno-Post-per-Instagram - Terraegente](https://terraegente.it/wp-content/uploads/2024/04/Copia-di-Beige-Neutro-Accogliente-Video-Mattutino-Motivazionale-Buongiorno-Post-per-Instagram-1024x1024.png)
CASCINA APERTA 25 APRILE!
Il cibo che serviamo fa bene alla terra, a chi lo produce e soprattutto a chi lo mangia.
Un piatto di cui si conoscono le origini e che viene raccolto a pochi km da dove viene prodotto è il miglior prodotto che puoi regalare al tuo organismo.
Siamo un agriturismo ma prima di tutto un’azienda agricola biologica.
Ci dedichiamo all’allevamento bovino, all’apicoltura e all’agricoltura: ortaggi, vigneti, cereali, prati, pascolo e boschi, produciamo in azienda vino, carne, miele, ortaggi e conserve.
Ci dedichiamo all’agriturismo per permettere a più persone di godere della bellezza paesaggistica e della tranquillità della cascina e di instaurare un rapporto diretto tra produttori e consumatori, tra terra e cibo.
![Copia-di-Instagram-Post-Neutro-Crema-Benvenuto-Autunno-Acquerello - Terraegente Menù instagram 26 novembre 2023](https://terraegente.it/wp-content/uploads/2023/11/Copia-di-Instagram-Post-Neutro-Crema-Benvenuto-Autunno-Acquerello-1024x1024.png)
BAGNA CAUDA SIA!
Per tradizione è un piatto tipico del periodo della vendemmia, quindi da consumare prevalentemente in autunno e in inverno: una delle leggende sulla sua nascita vuole proprio che venisse preparato per ricompensare i vendemmiatori del lavoro prestato. Più che un piatto, è un rito conviviale che prevede l’intingere verdure cotte e crude nel “Fujot” tipico contenitore in terracotta.
![Standard-Menu-3 - Terraegente Menù 26 novembre 2023](https://terraegente.it/wp-content/uploads/2023/11/Standard-Menu-3-724x1024.png)
26 Novembre 2023
Novembre legnaiolo
vai nei boschi solo solo,
c’è l’ultima foglia a un albero in vetta
e cade al primo colpo d’accetta.
Gianni Rodari